Σχετικά προϊόντα

• 

  Προσθήκη στο καλάθι

  Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

  Ιατρική - Υγεία

  Μεταβόλωμα και μικροβίωμα

  Βασίλειος Φανός

  Η εξατομικευμένη ιατρική από το έμβρυο έως τον ενήλικα

  €14.00 Original price was: €14.00.€12.60Η τρέχουσα τιμή είναι: €12.60.

  Τα τελευταία χρόνια η ιατρική έρευνα, με τη συνδρομή της νέας τεχνολογίας, έχει κάνει τεράστια βήματα, ενώ ταυτόχρονα έχει αρχίσει να δια μορφώνεται ένα νέο ιατρικό λεξιλόγιο. Πολλά νοσήματα προκύπτουν —εφόσον υπάρχει κάποια γενετική προδιάθεση— από τον συνδυασμό ενός συγκεκριμένου προτύπου διατροφής με έναν συγκεκριμένο τύπο εντερικού μικροβιώματος, αυτού του «πρόσθετου οργάνου» που συχνά το παραβλέπουμε και το οποίο αποτελείται από βακτήρια παρόντα στο έντερό μας: από τούτο και μόνο τον συνδυασμό είναι δυνατόν να σχηματιστούν μεταβολίτες που μεταφέρονται σε όλο τον οργανισμό, ελέγχοντας και εξουσιάζοντας κάθε μας όργανο, ακόμη και τον εγκέφαλό μας. Αλλάζοντας ωστόσο τη δίαιτά μας, ή και τροποποιώντας το εντερικό μικροβίωμα (με πρεβιωτικά, προβιωτικά, συμβιωτικά και, στο μέλλον, με τη μεταμόσχευση κοπράνων), εξακολουθούμε να έχουμε περιθώρια παρέμβασης. Επιπλέον, πολλά νοσήματα της ενήλικης ζωής μπορούμε να τα προλάβουμε με τη σωστή διατροφή της εγκύου, διαμορφώνοντας για το έμβρυο τις βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης: ο διαβήτης και η παχυσαρκία  είναι παραδείγματα παθήσεων που θα ήταν δυνατόν να αντιμετωπιστούν με μια τέτοια προσέγγιση. 

  Σε τούτο το βιβλίο ο αναγνώστης θα βρει, αν όχι το σύνολο, τουλάχιστον το μεγαλύτερο μέρος των νέων γνώσεων και το νέο λεξιλόγιο της ιατρικής: συστημική βιολογία, εξατομικευμένη ιατρική, «ωμικές» τεχνολογίες, ιατρική των δικτύων και της πολυπλοκότητας. Εκείνο, όμως, που αναδεικνύεται με ολοένα μεγαλύτερη σαφήνεια μέσα από την ιατρική έρευνα είναι ότι ως άτομα είμαστε μέρος ενός οικοσυστήματος το οποίο αποικίζεται από έναν εξαιρετικά μεγάλο αριθμό βακτηρίων που μας καθοδηγούν και μας κατευθύνουν, και τα οποία πρέπει να μάθουμε να αναγνωρίζουμε και να σεβόμαστε.

• 

  Προσθήκη στο καλάθι

  Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

  Οδηγός

  ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

  Περσεφόνη Παπαδοπούλου

  ΓΙΑ ΕΓΚΥΟΥΣ , ΒΡΕΦΗ ΚΑΙ ΜΙΚΡΑ ΠΑΙΔΙΑ

  €18.80 Original price was: €18.80.€16.90Η τρέχουσα τιμή είναι: €16.90.

  Πρέπει να θηλάσω; Μήπως δεν έχω αρκετό γάλα;
  Με ποιες στερεές τροφές να ξεκινήσω και πότε;
  Μπορώ να δώσω στο παιδί μου finger food;
  Πώς θα επηρεάσω τις γευστικές και διατροφικές του προτιμήσεις;

  Η υγιεινή διατροφή κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του ανθρώπου αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την ομαλή του ανάπτυξη, καθώς την περίοδο αυτή τίθενται οι βάσεις για την υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών.
  Το βιβλίο αυτό διαχωρίζει τους μύθους από την αλήθεια και προσφέρει στους γονείς τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή του βρέφους και του μικρού παιδιού (έως 4 ετών).
  Ξεκινάει από τους μήνες της εγκυμοσύνης, δίνοντας χρήσιμες γνώσεις και συμβουλές για την πρόσληψη των αναγκαίων θρεπτικών συστατικών, την αποφυγή τροφολοιμώξεων και τον διαβήτη κύησης. Αναλύει τα οφέλη του θηλασμού και προτείνει τρόπους για την επιτυχημένη εδραίωσή του. Για τους γονείς που επιλέγουν την τεχνητή βρεφική διατροφή, περιγράφεται ο σωστός τρόπος προετοιμασίας του γεύματος καθώς και η τεχνική ταΐσματος με μπουκάλι. Ακολουθούν οι φάσεις εισαγωγής στερεών τροφών, οι μέθοδοι, τα τρόφιμα, ενώ παρατίθενται τα στοιχεία που χρειάζονται οι γονείς για να αναγνωρίζουν τα σημάδια πείνας και κορεσμού και να εφαρμόζουν τις αρχές της ανταποκρινόμενης σίτισης (responsive feeding). Επίσης, προτείνονται πρακτικές λύσεις για την αντιμετώπιση των ιδιοτροπιών στο φαγητό (fussy eating), βοηθώντας τους γονείς να νιώσουν ασφάλεια για την επάρκεια των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνει το παιδί τους.
  Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να μυήσετε το παιδί σας στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.

  Θα βρείτε τις απαραίτητες πληροφορίες…

  Για τα θέματα διατροφής στην εγκυμοσύνη
  Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
  Αποφυγή τροφολοιμώξεων
  Υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών
  Διαβήτης κύησης

  Για τον θηλασμό
  Η σημασία του
  Η διατροφή της θηλάζουσας
  Πρακτικές συμβουλές για την επιτυχημένη εδραίωσή του

  Για την τεχνητή βρεφική διατροφή
  Σύσταση και τύποι γάλακτος σε σκόνη
  Σωστή προετοιμασία, αποθήκευση, μεταφορά
  Τεχνική ταΐσματος, συχνότητα και ποσότητα γευμάτων

  Για την εισαγωγή στερεών τροφών
  Μέθοδοι (τάισμα με κουτάλι – Βaby-led weaning)
  Στάδια απογαλακτισμού (επιλογή τροφίμων, ενδεικτικά γεύματα)
  Κανόνες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων

  Για τον έλεγχο ανάπτυξης στη βρεφική και τη νηπιακή ηλικία (καμπύλες ανάπτυξης)

  Για τη διατροφή των παιδιών 1-4 ετών
  Απαραίτητα θρεπτικά συστατικά
  Ομάδες τροφίμων – Ενδεικτικά γεύματα
  Παιδική παχυσαρκία
  Για την ανταποκρινόμενη σίτιση
  σε βρέφη και μικρά παιδιά
  Ενδείξεις πείνας και κορεσμού
  Δυσκολίες εφαρμογής

  Για τις ιδιοτροπίες στο φαγητό
  Αιτίες και τρόποι αντιμετώπισης
  Συμβουλές για την περίπτωση ισχυρής άρνησης πρόσληψης τροφής

• 

  Προσθήκη στο καλάθι

  Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

  Δοκίμιο

  Ο εγκέφαλος της μαμάς

  Η εκπληκτική ευελιξία του μητρικού εγκεφάλου, και όχι μόνο...

  €20.00 Original price was: €20.00.€18.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €18.00.

  Νιώθετε καμιά φορά ότι ο εγκέφαλός σας έχει μια «θολούρα»; Ότι μοιάζει με «χυλό»; Ότι το νεογέννητο μωρό σας απομυζά την ενέργεια κάθε νευρώνα σας; Μην ανησυχείτε· δεν είστε τρελή ούτε ανόητη! Όντως κάτι σας συμβαίνει: Ο εγκέφαλός σας αναδιατάσσεται έτσι ώστε να επικεντρωθεί σε νέους τομείς μάθησης, απόλυτα απαραίτητους για τη φροντίδα του μωρού, ενώ παράλληλα βιώνετε μια τεράστια συναισθηματική και σωματική αλλαγή. Στο βιβλίο αυτό η Jodi Pawluski πραγματεύεται, με τόλμη αλλά και λεπτότητα, τη συνολική οπτική μας για τη μητρότητα, διερευνώντας με πρωτόγνωρο τρόπο το χημικό σύμπαν του μητρικού -και ευρύτερα του γονεϊκού- εγκεφάλου. Βασιζόμενη σε επιστημονικές μελέτες, στη δική της επιστημονική έρευνα, αλλά και σε κλινικά περιστατικά, προσφέρει σημαντικές πληροφορίες για τις αλλαγές που επιφέρει η μητρότητα. Ταυτόχρονα διαμορφώνει μια ψύχραιμη και μάλλον ανακουφιστική για τις μέλλουσες μητέρες εικόνα όσον αφορά τη βέλτιστη διαχείριση όλων αυτών των αλλαγών που συμβαίνουν πριν και μετά την περίοδο της εγκυμοσύνης, αλλά και κατά τη διάρκειά της. Ένα χρήσιμο, άκρως αποκαλυπτικό και ευχάριστο ανάγνωσμα για όλους τους γονείς που θέλουν να καταλάβουν τι συμβαίνει στον μητρικό και τον πατρικό εγκέφαλο όταν μια γυναίκα ετοιμάζεται να φέρει στον κόσμο ένα παιδί. Ένα κείμενο που με βάση τα επιστημονικά δεδομένα διαλύει τους μύθους γύρω από την παρεξηγημένη και τόσο αρνητικά φορτισμένη έννοια του «φαινομένου mommy brain».

  Δείτ
• 

  Προσθήκη στο καλάθι

  Προσθήκη στη λίστα επιθυμιών

  Ιατρική - Υγεία

  Ημικρανία

  Oliver Sacks

  Αναθεωρημένη και εμπλουτισμένη έκδοση

  €21.50 Original price was: €21.50.€19.50Η τρέχουσα τιμή είναι: €19.50.

  «Η “Ημικρανία”, την οποία ο Σακς πρωτοέγραψε το 1970, και την επικαιροποίησε έκτοτε, είναι συναρπαστική, κυρίως όσον αφορά τις μυστηριώδεις αύρες πο περιβάλλουν τους πάσχοντες από αυτήν, πριν να τους κυριεύσουν οι σφοδροί τους πονοκέφαλοι. Τα σχέδιά τους που περιγράφουν τις οπτικές διαταραχές από τις οποίες υποφέρουν παραπέμπουν στη χρυσή εποχή της Μοντέρνας Τέχνης, από τον Βαν Γκογκ ως τον Μπρακ και τον Μουνχ. […] Ο Σακς χάρη στη συγγραφική ευγλωττία του καθιστά εύληπτα για όλους μας τα περίπλοκα νευρολογικά προβλήματα που βασανίζουν πολλούς ανάμεσά μας.»  – Daily Mail

  «Όσοι πάσχουν από ημικρανίες θα βρουν ανακούφιση βλέποντας την κατάστασή τους να προσεγγίζεται τόσο ξεκάθαρα.» (Independent)
  «Ένα έργο ορόσημο με μεγάλο ενδιαφέρον και σημασία για τους πάσχοντες, τους θεραπευτές τους και όσους είναι αναγκασμένοι να ζουν με αυτή την κατάσταση. Προσφέρει ευρύ φάσμα γνώσεων για το θέμα και διαβάζεται εύκολα.» – Journal of the Institute of Health Education
  
  «Ο νευρολόγος Όλιβερ Σακς διαθέτει δύο σπάνια χαρίσματα: αφενός, γράφει σαν μουσικός και, αφετέρου, στην πολύχρονη ιατρική του σταδιοδρομία προσπαθούσε πάντα με μεγάλη χαρά να μπει στο μυαλό των ασθενών του για να καταλάβει πώς οι ίδιοι κατανοούσαν τον κόσμο τους και στη συνέχεια να γράψει για αυτό.» – Oldie

  «Καταδύεται στις διεργασίες του νου με πολυσύνθετο τρόπο. Απαραίτητο ανάγνωσμα για πάσχοντες από ημικρανία, που όμως έχουν ένα διανοητικό προφίλ.» – Cosmopolitan
  
  «Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο δρ Σακς έγραψε αυτό το βιβλίο πρωταρχικά για να διαφωτίσει τους συναδέλφους του σχετικά με ένα παράπονο που δέχονται πολύ συχνά από τους ασθενείς τους αλλά για το οποίο γνωρίζουν ελάχιστα. […] Είμαι επίσης πεπεισμένος ότι και ο μη επαγγελματίας που ενδιαφέρεται για τη σχέση σώματος και πνεύματος, ακόμα κι αν δεν τα καταλάβει όλα, θα βρει το βιβλίο τόσο συναρπαστικό όσο κι εγώ.» – W.H. AUDEN, New York Review of Books