Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
Πίσω στην Αρχική
Πρόσωπο και ψυχή της γενέθλιας θάλασσας
Θέα στο Αιγαίο
€43.00
Σαράντα αιώνες κυκλοφορεί μέσα στις φλέβες μας το Αιγαίο Πέλαγος. Ξεπερνώντας τα όρια του αρχαίου κόσμου και της ιστορίας φώτισε τις κορφές και τα φαράγγια της γης και προετοίμασε τον ηθικό και πνευματικό δρόμο του νεότερου ανθρώπου.
Εδώ βλάστησαν τα έπη και οι λυρικοί κι ανθίσανε ο ανθρωπισμός, η λαχτάρα της περιπέτειας, η αέναη αναζήτηση της αλήθει
Σχετικά προϊόντα
- Άλμπουμ
Ήπειρος
Αισθητική περιπλάνηση στο χώροOriginal price was: €42.00.€30.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €30.00.Η Ήπειρος είναι ένας τόπος που αντιστέκεται. Η φύση εδώ, έστω και ερήμην μας, θαυματουργεί κάθε στιγμή. Το τοπίο, ακατάβλητο απ΄ το χρόνο κι ανέγγιχτο απ΄ την ανθρώπινη παράνοια, συνιστά ένα είδος ιερότητας χειροπιαστής και ψηλαφείται, περπατιέται, βλέπεται. Ο Νίκος Δεσύλλας, μέσα από ένα συλλεκτικό απόκτημα 180 σελίδων, και 174 έγχρωμων φωτογραφικών ντοκουμέντων, περπάτησε, ψηλάφισε και είδε γοητευμένος αυτή την άλλη Ήπειρο του θρύλου, της μοναχικότητας και του ιδιότυπου κάλους. Οι φωτογραφίες του, άψογες τεχνικά, εμψυχώνονται επιπλέον από συγκίνηση αυθεντική η οποία ποτέ δεν εκφυλίζεται σε τουριστικό συναισθηματισμό (το μεγάλο κίνδυνο των φωτογράφων). (…) Τα κείμενα είναι του Χριστόφορου Μηλιώνη. Η όλη ιδέα, νομίζω, ενέχει το στοιχείο της επιστροφής στη γενέθλια γη, του ξανακερδίσματός της. Ο Δεσύλλας φωτογραφίζει την Ήπειρο αγναντεύει από την Μουργκάνα και τα Τζουμέρκα εκείνο το κομμάτι της που από πολύ παλιά δοκιμάζεται. Όταν οι πατρίδες κόβονται σε κομμάτια, τότε έρχονται οι δημιουργοί για να επουλώσουν τις πληγές. Είναι οι μόνοι που το μπορούν αλλά και το δικαιούνται.
Δίγλωσσο: Ελληνικά, αγγλικά
εισαγωγή,σχόλια,επιλογη κειμένων: Χριστόφορος Μηλιώνης
Άριστη κατάσταση.
- Άλμπουμ
Ιστορία της γεύσης
Original price was: €44.00.€40.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €40.00.Αυτό το βιβλίο είναι το πρώτο που χρησιμοποιεί τις ανακαλύψεις της νέας γενιάς ιστορικών της γεύσης σε όλο τον κόσμο, για να περιγράψει την θρασύτατα ρομαντική γοητεία του θέματος του: τα μαγειρικά επιτεύγματα διαφορετικών πολιτισμών, παλαιών και σύγχρονων, και τις απολαύσεις του φαγητού. Το αποτέλεσμα είναι μια πραγματική ιστορία της γεύσης.: οι πιο ευγενικές, καλαίσθητες και γοητευτικές αντιλήψεις περί φαγητού – υλικά, ετοιμασία, παρουσίαση – από την προϊστορική εποχή μέχρι σήμερα.
Γιατί οι Ευρωπαίοι, οι οποίοι από τη Ρωμαϊκή εποχή χρησιμοποιούσαν πλήθος μπαχαρικών στην μαγειρική τους, ως τον 19ο αιώνα είχαν σταματήσει να τα αγαπούν; Πως η εισαγωγή του καφέ ή της σοκολάτας άλλαξε τις Ευρωπαϊκές συνήθειες και το διεθνές εμπόριο; Ποιες είναι οι ρίζες των εξευγενισμένων και ποικίλων διατροφικών παραδόσεων που δημιουργήθηκαν στην Αραβική έρημο; Πως κατέκτησε τον κόσμο η Υψηλή κουζίνα της Γαλλίας; Πότε και που γεννήθηκαν τα εστιατόρια; Και τέλος πως εξηγείται ο μεγαλειώδης εκλεκτικισμός της σύγχρονης γεύσης;
Εδώ θα βρείτε τις τρυφερά καταγραμμένες αναμνήσεις του Ζανγκ Ντάι σχετικά με τα καβούρια, τα στρείδια και τη γλυκιά κρέμα που απολάμβαναν στην Κίνα πριν από την πτώση των Μινγκ. Αναφορές στους πρώτους διάσημους σεφ των κλασσικών χρόνων. Πως η ζάχαρη από τις Δυτικές Ινδίες μεταμόρφωσε τη γεύση στην Ευρώπη. Λεπτομερείς περιγραφές γευμάτων με τα λόγια του Προύστ – πολύ πιο ενδιαφέροντα από την απλή μαντλέν. Και πως δυο δημοσιογράφοι ανακάλυψαν την νέα κουζίνα.
Αυτό το βιβλίο διαχειρίζεται με μοναδικό τρόπο αυτό που οι άνθρωποι θεωρούσαν καλό, με την έννοια ότι η κατανάλωση φαγητού πάντοτε αποτελούσε μέρος της παράδοσης συγκεκριμένων κοινωνικών συνόλων. Περιέχει πλήθος έργων τέχνης που πραγματικά μπορούν να χαρακτηριστούν εξόχως ορεκτικά. Από την αρχή ως το τέλος αυτές οι σελίδες αφηγούνται την συναρπαστική και πλούσια εικονογραφημένη ιστορία ενός από τα πιο σημαντικά στοιχεία που όχι μόνο μας δίνει ζωή, αλλά μας κάνει και να αισθανόμαστε ζωντανοί.
- Άλμπουμ
Αυτόπτες μάρτυρες
EyewitnessesOriginal price was: €32.90.€29.61Η τρέχουσα τιμή είναι: €29.61.(Δίγλωσση έκδοση, ελληνικά-αγγλικά)”
Η κότα
Καθώς περπατούσα στην οδό Στάντον ένα πρωινό Κυριακής, είδα μια κότα λίγα μέτρα μπροστά μου. Περπατούσα πιο γρήογρα από την κότα, οπότε σιγά σιγά την πλησίασα. Όταν φτάσαμε κοντά στη Δέκατη όγδοη Λεωφόρο, ήμουν ακριβώς πίσω της. Η κότα έστριψε νότια στη Δέκατη Όγδοη. Στο τέταρτο σπίτι, έστριψε προς το διάδρομο, πήδηξε τα μπροστινά σκαλιά και χτύπησα δυνατά τη μεταλική πόρτα ασφαλείας με το ράμφος της. Μετά από λίγο, η πότρα άνοιξε και η κότα μπήκε μέσα.
Λίντα Έλεγκαντ, Πόρτλαντ, Όρεγκαν
-Paul Auster, Νόμιζα πως ο πατέρας μου ήταν ο Θεός και άλλες αληθινές ιστορίες από το Εθνικό Πρόγραμμα Ιστοριών του NPRThe Chicken
As I was walking down Stanton Street early one Sunday morning, I saw a chicken a few yards ahead of me. I was walking faster than the chicken, so I gradually caught up. By the time we approached Eighteenth Avenue, I was close behind. The chicken turned south on Eighteenth. At the fourth house along, it turned in at the walk, hopped up the front steps, and rapped sharply on the metal storm door with its beak. After a moment, the door opened and the chicken went in.
Linda Elegant, Portland, Oregon
― Paul Auster, I Thought My Father Was God and Other True Tales from NPR’s National Story Project - Μαρτυριες
Τα μάτια της Γάζας
Original price was: €31.00.€27.90Η τρέχουσα τιμή είναι: €27.90.Ωθούμενη από ένα αδιάλλακτο αίσθημα αναγκαιότητας, η Φάτμα Χασσόνα απευθύνεται στη συλλογική μας ανθρωπιά. Δολοφονημένη στα εικοσιπέντε χρόνια της από τον ισραηλινό στρατό, αφήνει κληροδότημα στον κόσμο μια αφήγηση της αλήθειας, ταυτόχρονα μοναδική και οικουμενική, για την ισοπέδωση της Γάζας. Αστραπές ζωής απέναντι στο θάνατο, παράθυρο ελπίδας με φόντο τα συντρίμμια, αξιοπρέπεια της καθημερινής αντίστασης, επινοητικότητα ενός εγκαταλελειμμένου λαού : Συγκεντρωμένες σε αυτό εδώ το βιβλίο, οι φωτογραφίες και τα ποιήματά της δίνουν με εκπληκτικό και ιδιαίτερα ευαίσθητο τρόπο υπόσταση στον αγώνα των γηγενών Παλαιστινίων ενάντια στην εξολόθρευσή τους.Πρόεδρος και διευθύντρια έκδοσης της Mediapart, Carine FouteauΗ φωτογραφία ήταν η δική της πράξη αντίστασης στις ωμότητες του πολέμου. Η φωτογραφική αποτύπωση όχι μόνο των ρημαγμένων κτιρίων και των άψυχων σωμάτων, αλλά επίσης, και κυρίως, των παραθύρων της ζωής : ένα κομμάτι φύσης, ένα γέλιο, μια στιγμή φαινομενικής ανεμελιάς στην παραλία…
Διεθνής Αμνηστία, Ιούλιος 2025Αυτό το βιβλίο είναι φόρος τιμής στο ταλέντο και το κουράγιο της Φάτμα Χασσόνα, της Παλαιστίνιας φωτογράφου που σκοτώθηκε 25 ετών από drone του ισραηλινού στρατού στο σπίτι της στη Γάζα. Οι φωτογραφίες που μας χάρισε είναι πολύτιμες όσο και αναγκαίες : Μας υποχρεώνουν να μην κλείσουμε τα μάτια, να μην πούμε ότι δεν γνωρίζαμε.Οι φωτογραφίες αυτές έφτασαν σε εμάς χάρη στη Σεπιντέ Φαρσί, την Ιρανή σκηνοθέτρια του ντοκυμανταίρ Κράτα την ψυχή σου στο χέρι και περπάτα : « Περάσαμε όλη τη χρονιά συζητώντας για το νόημα που αποκτά η ζωή όταν πέφτουν οι βόμβες. Εκείνη ανέλαβε να καταγράψει τον πόλεμο από τον Οκτώβριο του 2023, την καταστροφή στο αποκορύφωμα της ισραηλινής κατοχής, η οποία χωρίς κανέναν ενδοιασμό χαρακτηρίζεται γενοκτονία.Κι εγώ να συλλέξω αυτή τη μαρτυρία, την κραυγή ζωής, το χαμόγελο και τις λέξεις της ».