Κανένα προϊόν στο καλάθι σας.
Πίσω στην Αρχική
τόμος Β΄
Θάμνοι και Δέντρα στην Ελλάδα
Original price was: €75.00.€40.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €40.00.
Προσπάθειες πολλών χρόνων υλοποιούνται με την έκδοση αυτή, μέσα στην οποία συμπυκνώνονται σχέσεις αμετανόητα «ερωτικές» με την Ελληνική Φύση, που το μεγαλείο της, αν δεν το βιώσει κανείς, πολύ δύσκολα το προσεγγίζει. Η μαρτυρία αυτή αποτελεί μία κατάθεση ευαισθησιών και αγωνίας, αναζητήσεων και ελπίδας για τη μητέρα φύση που χάνεται. Πρόκειται για ένα έργο που αναδεικνύει σχεδόν όλη τη ξυλώδη βλάστηση του ελλαδικού χώρου, μετά από ένα επίπονο οδοιπορικό με πολλές επισκέψεις και διαδρομές σχεδόν σε όλη τη χώρα με τη συμβολή φίλων και εραστών της. Υπάρχει πίστη ότι το πόνημα θα μπορέσει να αποτελέσει ένα μέσο οικολογικής ευαισθητοποίησης και περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, χρήσιμο στους γνωρίζοντες και μη.
Σχετικά προϊόντα
- Άλμπουμ
Ιστορία της γεύσης
Original price was: €44.00.€40.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €40.00.Αυτό το βιβλίο είναι το πρώτο που χρησιμοποιεί τις ανακαλύψεις της νέας γενιάς ιστορικών της γεύσης σε όλο τον κόσμο, για να περιγράψει την θρασύτατα ρομαντική γοητεία του θέματος του: τα μαγειρικά επιτεύγματα διαφορετικών πολιτισμών, παλαιών και σύγχρονων, και τις απολαύσεις του φαγητού. Το αποτέλεσμα είναι μια πραγματική ιστορία της γεύσης.: οι πιο ευγενικές, καλαίσθητες και γοητευτικές αντιλήψεις περί φαγητού – υλικά, ετοιμασία, παρουσίαση – από την προϊστορική εποχή μέχρι σήμερα.
Γιατί οι Ευρωπαίοι, οι οποίοι από τη Ρωμαϊκή εποχή χρησιμοποιούσαν πλήθος μπαχαρικών στην μαγειρική τους, ως τον 19ο αιώνα είχαν σταματήσει να τα αγαπούν; Πως η εισαγωγή του καφέ ή της σοκολάτας άλλαξε τις Ευρωπαϊκές συνήθειες και το διεθνές εμπόριο; Ποιες είναι οι ρίζες των εξευγενισμένων και ποικίλων διατροφικών παραδόσεων που δημιουργήθηκαν στην Αραβική έρημο; Πως κατέκτησε τον κόσμο η Υψηλή κουζίνα της Γαλλίας; Πότε και που γεννήθηκαν τα εστιατόρια; Και τέλος πως εξηγείται ο μεγαλειώδης εκλεκτικισμός της σύγχρονης γεύσης;
Εδώ θα βρείτε τις τρυφερά καταγραμμένες αναμνήσεις του Ζανγκ Ντάι σχετικά με τα καβούρια, τα στρείδια και τη γλυκιά κρέμα που απολάμβαναν στην Κίνα πριν από την πτώση των Μινγκ. Αναφορές στους πρώτους διάσημους σεφ των κλασσικών χρόνων. Πως η ζάχαρη από τις Δυτικές Ινδίες μεταμόρφωσε τη γεύση στην Ευρώπη. Λεπτομερείς περιγραφές γευμάτων με τα λόγια του Προύστ – πολύ πιο ενδιαφέροντα από την απλή μαντλέν. Και πως δυο δημοσιογράφοι ανακάλυψαν την νέα κουζίνα.
Αυτό το βιβλίο διαχειρίζεται με μοναδικό τρόπο αυτό που οι άνθρωποι θεωρούσαν καλό, με την έννοια ότι η κατανάλωση φαγητού πάντοτε αποτελούσε μέρος της παράδοσης συγκεκριμένων κοινωνικών συνόλων. Περιέχει πλήθος έργων τέχνης που πραγματικά μπορούν να χαρακτηριστούν εξόχως ορεκτικά. Από την αρχή ως το τέλος αυτές οι σελίδες αφηγούνται την συναρπαστική και πλούσια εικονογραφημένη ιστορία ενός από τα πιο σημαντικά στοιχεία που όχι μόνο μας δίνει ζωή, αλλά μας κάνει και να αισθανόμαστε ζωντανοί.
- Άλμπουμ
Les Combats des Grecs
Οι Μάχες των ΕλλήνωνOriginal price was: €30.00.€27.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €27.00.Χάρτινες επενδύσεις τοίχου. Φιλελληνικός διάκοσμος σε αρχοντικά της Ιταλίας.
Η έκδοση αποτελεί τον συνοδευτικό κατάλογο της ομότιτλης έκθεσης η οποία πραγματοποιήθηκε στην Τεργέστη, υπό την αιγίδα της «Επιτροπής 2021», με πρωτοβουλία του Ελληνικού Προξενείου της πόλης, από τις 16 Οκτωβρίου μέχρι τις 7 Νοεμβρίου 2021. Η έκθεση ήταν αφιερωμένη στις χάρτινες επενδύσεις τοίχου (papier peints) του 1828, με τον τίτλο «Οι Μάχες των Ελλήνων», οι οποίες παρήχθησαν από το γαλλικό εργαστήριο Jean Zuber & Cie. Το πλούσιο εικονογραφικό υλικό της έκδοσης και οι εκτεταμένες επιστημονικές μελέτες που το συνοδεύουν φωτίζουν την ιστορία και τη φύση αυτού του όχι ιδιαίτερα γνωστού καλλιτεχνικού προϊόντος, αλλά και πλουτίζουν τη μελέτη ποικίλων πτυχών του ευρωπαϊκού Φιλελληνισμού κατά τα χρόνια της Ελληνικής Επανάστασης.
- Διάφορα
Στα μονοπάτια της Ακρόπολης
Γνωριμία με τα σπάνια φυτά και ζώα του Ιερού ΒράχουOriginal price was: €22.00.€20.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €20.00.Όλοι γνωρίζουν ότι η Ακρόπολη είναι το σημαντικότερο μνημείο του παγκόσμιου πολιτισμού. Ελάχιστοι όμως γνωρίζουν ότι ο Ιερός Βράχος δεν έχει να ζηλέψει τίποτε από τα μεγάλα οικοσυστήματα της Ελλάδας, όπως τους εθνικούς δρυμούς, τα εθνικά πάρκα, τους υγροτόπους, τις περιοχές Natura 2000.
Στα είκοσι χρόνια των ερευνών τους ο Γρηγόρης και ο Λάμπρος Τσούνης κατέγραψαν όλα τα σπάνια φυτά και ζώα που απαντούν στα μονοπάτια της. Ανακάλυψαν ξανά, ύστερα από εκατό χρόνια που θεωρούνταν εξαφανισμένη, τη Μικρομέρια της Ακρόπολης. Το στενότοπο αυτό ενδημικό φυτό είναι από τα πιο σπάνια στον κόσμο και ζει μόνο στον Ιερό Βράχο και πουθενά αλλού στη γη!Τα Μονοπάτια της Ακρόπολης είναι ένα κάλεσμα γνωριμίας με την απόλυτη ομορφιά και την υψηλή αισθητική. Με τον μαγικό κόσμο της φύσης στην Ακρόπολη, η οποία θα πρέπει να ανακηρυχθεί παγκόσμιο μνημείο φυσικής κληρονομιάς.
- Άλμπουμ
Θάμνοι και δέντρα στην Ελλάδα
τόμος ΑOriginal price was: €75.00.€40.00Η τρέχουσα τιμή είναι: €40.00..Προσπάθειες πολλών χρόνων υλοποιούνται με την έκδοση αυτή, μέσα στην οποία συμπυκνώνονται σχέσεις αμετανόητα «ερωτικές» με την Ελληνική Φύση, που το μεγαλείο της, αν δεν το βιώσει κανείς, πολύ δύσκολα το προσεγγίζει. Η μαρτυρία αυτή αποτελεί μία κατάθεση ευαισθησιών και αγωνίας, αναζητήσεων και ελπίδας για τη μητέρα φύση που χάνεται. Πρόκειται για ένα έργο που αναδεικνύει σχεδόν όλη τη ξυλώδη βλάστηση του ελλαδικού χώρου, μετά από ένα επίπονο οδοιπορικό με πολλές επισκέψεις και διαδρομές σχεδόν σε όλη τη χώρα με τη συμβολή φίλων και εραστών της. Υπάρχει πίστη ότι το πόνημα θα μπορέσει να αποτελέσει ένα μέσο οικολογικής ευαισθητοποίησης και περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, χρήσιμο στους γνωρίζοντες και μη.