Οψοποιών μαγγανείαι ήγουν καλογηρική μαγειρική
€15.00
Οι συνταγές αυτές είναι προϊόν πείρας τριάντα και πλέον χρόνων. […] Είναι συνταγές δοκιμασμένες στην πράξι, στο τηγάνι και στην κατσαρόλα. Δεν είναι του γραφείου. Απουσιάζουν όμως οι κρεατοσυνταγές γιατί τα μοναστήρια δεν κρεωφαγούν, οπότε αγνοούμε και τους τρόπους μαγειρέματος. Και μια γενική συνταγή: ο οδηγός μαγειρικής δεν κάνει τον μάγειρο, ως ουδέ μία γραμμή τον γεωμέτρην ή εις πλους τον θαλάττιον (τον θαλασσόλυκο) για να θυμηθούμε τον Άγιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. Η μαγειρική είναι παράδοσις και ταπείνωσις. […] Ο τίτλος του βιβλίου είναι από τον ίδιο Γρηγόριο τον Θεολόγο. «Οψοποιών μαγγανείαι» δηλαδή «μάγια των μαγείρων».
Διαθεσιμότητα: Out Of Stock
Σχετικά προϊόντα
- Διάφορα
Οι μεγάλες δίκες των αιώνων – Β΄ τόμος
Encyclopedia€20.00Περιεχόμενα:
– Η δίκη της Νυρεμβέργης – Η υπόθεση Ντρέϋφους
– Η δίκη του Όσκαρ Ουάιλντ – Ένα δράμα δικαστικής πλάνης
– Ένα βιβλίο στο εδώλιο – Μαρκησία Μαρία Μπραινβιλιέ
– Η υπόθεση Φαχμή – Οι καταδίκες των αθώων
– Η τιμή ενός βασιλιά – Οι Δαιμονισμένοι
– Η καρατόμηση του Καρόλου Α΄ – Η καρατόμηση της Μαρίας Στούαρτ
– Η υπόθεση της πριγκίπισσας Γιουσούπωφ – Ο πύργος της πείνας
– Ελντοράντο, η “Νέα Ελβετία” – Η δίκη του στρατηγού Νέη
-Η υπόθεση του “Κυρίου Α” – Η δίκη του Μουσολίνι
– Η δίκη της Βεατρίκης Τσέντσι
– Οι δύο μικρές φόνισσες
– Τα εγκλήματα της Ιεράς Εξετάσεως
– Η υπόθεση Τζωρτζ ΣάπμανΚατάσταση: Καλή
- Διάφορα
Γράμματα σ’ έναν φίλο Γερμανό
Αλμπέρ Καμύ€6.50€5.90Δεν µπορώ όµως να αφήσω να τυπωθούν εκ νέου αυτές οι σελίδες, χωρίς να πω τι ακριβώς αντιπροσωπεύουν. Γράφτηκαν και δηµοσιεύτηκαν παράνοµα. Σκοπός τους ήταν να ρίξουν λίγο φως στον αγώνα που κάναµε στα τυφλά, και µε αυτό τον τρόπο να τον καταστήσουν πιο αποτελεσµατικό. Είναι γραπτά περιστασιακά που µπορούν, συνεπώς, να δηµιουργήσουν µια κάποια εντύπωση αδικίας. Αν έπρεπε πράγµατι να γράψουµε για την ηττηµένη Γερµανία, θα χρειαζόταν να υιοθετήσουµε µια γλώσσα κάπως διαφορετική. Ωστόσο, θα ήθελα µόνο να προλάβω µια παρεξήγηση. Όταν ο συγγραφέας αυτών των γραµµάτων λέει «εσείς», δεν εννοεί «εσείς οι Γερµανοί», αλλά «εσείς οι ναζί». Όταν λέει «εµείς», αυτό δεν σηµαίνει πάντα «εµείς οι Γάλλοι», αλλά «εµείς οι ελεύθεροι Ευρωπαίοι». Αντιπαραθέτω δύο στάσεις, όχι δύο έθνη, έστω και αν σε κάποια στιγµή της ιστορίας αυτά τα δύο έθνη αντιπροσώπευσαν δύο εχθρικές στάσεις. Για να επαναλάβω λόγια που δεν είναι δικά µου, αγαπώ υπερβολικά τη χώρα µου για να είµαι εθνικιστής. Και ξέρω ότι ούτε η Γαλλία ούτε η Ιταλία θα έχαναν τίποτα –απεναντίας µάλιστα–, εάν ανοίγονταν σε µια ευρύτερη κοινωνία. Αλλά απέχουµε ακόµη πολύ από κάτι τέτοιο, και η Ευρώπη συνεχίζει να σπαράσσεται. Γι’ αυτό θα αισθανόµουν ντροπή σήµερα εάν άφηνα να πιστεύουν ότι ένας Γάλλος συγγραφέας µπορεί να είναι εχθρός ενός µόνον έθνους. Μισώ µόνο τους δηµίους. Κάθε αναγνώστης που θα θελήσει να διαβάσει τα Γράµµατα σ’ έναν φίλο Γερµανό µε αυτή την οπτική, δηλαδή ως ντοκουµέντο του αγώνα ενάντια στη βία, θα παραδεχτεί πως τώρα µπορώ να πω ότι δεν απαρνιέµαι ούτε µία λέξη τους. Α.Κ. (1948)
- Διάφορα
Οι μεγάλες δίκες των αιώνων – Α΄ τόμος
Encyclopedia€20.00Περιεχόμενα :
– Ζαν Ντ΄ Άρκ – Η δίκη του Τσέσμαν
– Λαντρύ – Η δίκη του Μακρυγιάννη
– Η δική ενός φαρμάκου – Η δίκη του Τσέσμαν
– Η δίκη του Χριστού – Ο Σατανάς
– Αδερφές Παπέν – Η δίκη του Πιερ Ζακκού
– Καρλόττα Κορνταί – Το κτήνος Μαρσέλ Πετιώ
– Πωλίν Ντυμπυϊσόν – Το έγκλημα του Υρύφ
– Η δίκη του Άϊχμαν – Η δίκη της Κρίστιν Κήλλερ
– Η δολοφονία του Προέδρου Ντουμέρ – Η δολοφονία του ταχυδρόμου της Λυών
– Η Βίλλα “Λα Βουλζί” – Η ανατομία ενός εγκλήματος
– Η δίκη της Φρύνης – Ο “έντιμος” δολοφόνος Τζων Χαίηγκ
– Η δίκη του Τόμας Μωρ – Η δίκη του Κόρακα
– Οι Καταραμένοι Ερασταί – Η δίκη των ΜαφιόζωνΚΑΤΑΣΤΑΣΗ: Καλή
- Διάφορα
Πώς να δουλεύεις για έναν ηλίθιο
Dr. John HooverΜΑΘΕ ΝΑ ΕΠΙΒΙΩΝΕΙΣ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΤΥΧΑΙΝΕΙΣ ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΣΚΟΤΩΣΕΙΣ ΤΟ ΑΦΕΝΤΙΚΟ ΣΟΥ€17.70€16.00Η ίδια τεχνολογία που επέτρεψε στην ασχετοσύνη του αφεντικού να εξαπλωθεί ραγδαία μπορεί να σε βοηθήσει να προστατευτείς και να ελέγξεις τον ηλίθιο που κρύβεις μέσα σου. Δεν είναι όλα τα αφεντικά ηλίθια, ούτε όλοι οι ηλίθιοι είναι αφεντικά. Ο δρ Hoover σε βοηθάει να αποκτήσεις την απαιτούμενη σοφία για να καταλαβαίνεις τη διαφορά.
«Όποιος εργάζεται πρέπει οπωσδήποτε να διαβάσει αυτό το βιβλίο». USA TODAY
«Αναμφίβολα το Πώς να δουλεύεις για έναν ηλίθιο είναι ένα ανατρεπτικό βιβλίο. Οι αναγνώστες θα το πιάσουν στα χέρια τους αναμένοντας ένα δελεαστικό μείγμα συμπόνιας και συμβουλών. Τελειώνοντας, ίσως σκεφτούν –για να παραφράσουμε τη διάσημη ατάκα του ήρωα των καρτούν Πόγκο– “συνάντησα τον ηλίθιο και αποδείχτηκε ότι ήταν ο εαυτός μου”». The New York Times
«Ο δρ Χούβερ προτείνει να παραδεχτείτε ότι είστε “ανίσχυροι” απέναντι στους βλάκες που συναντάτε στη ζωή σας. Αλλιώς, “το να συσσωρεύεις μέσα σου όλη αυτή τη δυσαρέσκεια είναι σαν να πίνεις εσύ ένα ποτήρι δηλητήριο και να περιμένεις ότι θα πεθάνει ο βλάκας”». The Wall Street Journal
«Πολύ διασκεδαστικό, χωρίς να αποφεύγει μερικές γερές γροθιές στο στομάχι». Neil Cavuto, Fox News
«Παρά τις διασκεδαστικές βινιέτες του, οι προσφερόμενες συμβουλές είναι πολύ σοβαρές, ενώ περιλαμβάνει ουσιαστικά βήματα για να αντιμετωπίσετε και να επιβιώσετε από την καθημερινή δόση της ανένδοτης και αυταρχικής βλακείας χωρίς να διαπράξετε κακούργημα». Τhe Miami Herald